건강식인줄 알았는데? 의외의 초가공식품 7가지

 

 

혹시 건강 생각한다고 챙겨 먹는 음식이 사실은 건강을 해치는 주범일 수 있다는 생각, 해보셨나요?

초가공식품, 이름만 들어도 뭔가 몸에 안 좋을 것 같죠? 맞아요!

그런데 우리가 흔히 건강식이라고 생각하는 식품 중에도 숨어있는 초가공식품들이 있다는 사실! 알고 계셨나요?!

지금부터 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다! 과연 어떤 음식들이 우리를 속이고 있을까요?

함께 확인하고, 더 건강한 식생활을 만들어 봐요! 🥰

초가공식품, 왜 문제일까요?🤔

초가공식품, 정체를 밝혀라!

초가공식품이란 대체 뭘까요?

쉽게 말해서, 원재료를 알아볼 수 없을 정도로 가공되고, 각종 첨가물이 범벅된 식품 을 말해요.

탄산음료나 인스턴트 라면처럼 누가 봐도 초가공식품인 것들도 있지만, 오늘은 깜짝 놀랄 만한 의외의 복병들을 소개하려고 합니다!

초가공식품이 건강에 미치는 영향: 연구 결과 분석

한국보건사회연구원의 연구에 따르면, 40세 이상 성인 1만 1천여 명을 대상으로 조사한 결과, 초가공식품 섭취량이 10% 증가할 때마다 체지방률은 4% 증가하고, 근육량은 무려 5%나 감소할 확률이 높아진다 고 해요!

이뿐만이 아니에요. 호주 모나쉬대학교 연구팀은 20~79세 미국 성인 1만 6,055명을 대상으로 연구를 진행했는데, 초가공식품의 에너지 섭취 비율이 10% 증가할 때마다 생물학적 나이가 2.4개월이나 증가하는 충격적인 결과를 발표 했어요! 😱

초가공식품은 각종 암, 비만, 당뇨병, 고혈압, 심뇌혈관 질환 등 만성 질환의 위험도 높인다는 사실! 노화까지 촉진한다니… 정말 무섭죠?😨

의외의 초가공식품 7가지 대공개!

1. 든든한 한 끼 대용, 곡물 & 단백질 바!

바쁜 아침, 간편하게 챙겨 먹기 좋은 곡물 바, 단백질 바. 건강에도 좋을 것 같고… 맛도 좋고…

하지만 이 달콤함 뒤에 숨겨진 진실은?! 바로 설탕과 합성 첨가물 폭탄 이라는 사실! 🤯

특히 체중 관리나 혈당 관리가 필요한 분들은 섭취에 주의 해야 해요!🙅‍♀️

대신, 삶은 계란, 견과류, 과일 등 천연 재료로 간단한 아침을 준비해 보는 건 어떨까요?

2. 우유 대신 마시는 아몬드 & 귀리 우유, 함정이 있다?!

우유를 못 마시는 분들의 구세주, 아몬드 우유와 귀리 우유!

하지만 이것들도 초가공식품의 함정에 빠질 수 있다는 사실!

원재료 외에도 유화제, 감미료, 인공 향료 등 각종 첨가물이 숨어있는 경우가 많아요 .

첨가물 없는 순수 두유나 직접 만들어 마시는 건강 주스는 어떠세요?

첨가물 걱정 없이 맛과 영양, 두 마리 토끼를 잡을 수 있답니다! 🥛

3. 저지방이니까 괜찮겠지? 저지방 요거트의 함정!

"저지방"이라는 마법의 단어에 속지 마세요!

지방은 줄었을지 몰라도, 그 빈자리를 설탕과 감미료, 인공 색소가 채우고 있을 수 있어요 .

진짜 건강을 생각한다면, 첨가물 없이 깔끔한 그릭 요거트나 플레인 요거트에 신선한 과일을 곁들여 먹는 것을 추천해요! 👍

4. 샐러드의 완성, 드레싱의 두 얼굴

신선한 샐러드🥗에 풍미를 더해주는 드레싱.

하지만 시중에 판매되는 드레싱에는 화학적 보존료, 설탕, 인공 색소 등 첨가물이 숨어있을 수 있어요 .

집에서 올리브 오일, 발사믹 식초, 레몬즙, 허브 등 천연 재료로 드레싱을 만들어 보세요!

훨씬 건강하고 맛있게 샐러드를 즐길 수 있답니다! 👩‍🍳

5. 운동 후 필수템, 프로틴 음료의 진실

단백질 섭취의 중요성이 강조되면서 프로틴 음료의 인기도 높아지고 있지만, 여기에도 함정은 있어요.

유청 단백질 자체가 초가공식품으로 분류되기도 하고, 인공 감미료, 보존제, 화학 첨가물까지 들어가는 경우 가 많거든요.

닭가슴살, 계란, 생선, 콩, 두부 등 자연식품으로 단백질을 섭취하는 것이 가장 좋답니다!🥚

6. 고기 대신? 식물성 대체육, 주의할 점은?

채식 열풍과 함께 떠오른 식물성 대체육🌱.

고기는 안 들어갔지만, 맛과 식감을 위해 인공 향료와 색소가 첨가된 제품들이 많다 는 사실!

전분과 지방 함량이 높아 혈당 관리에도 신경 써야 해요 .

대체육보다는 콩, 두부, 버섯 등 다양한 채소와 곡물을 활용한 건강한 채식 요리를 즐겨보는 건 어떨까요?

7. 간편한 간식, 과일 & 채소 칩 & 과일 스무디의 반전

과일과 채소가 주재료니까 건강할 거라고 생각하기 쉽지만, 튀기거나 건조하는 과정에서 맛을 더하기 위해 설탕, 소금, 인공 향료가 첨가되는 경우가 많아요 .

과일 스무디도 마찬가지! 생과일과 채소를 그대로 먹거나, 집에서 직접 갈아 마시는 것이 훨씬 건강에 좋답니다!🍎

똑똑하게 먹고 건강하게 살자!

자, 이렇게 우리 주변에 숨어있는 초가공식품 7가지를 알아봤어요!

생각보다 많은 식품들이 초가공의 늪에 빠져있다는 사실에 놀라셨나요?

물론 가끔씩 먹는 건 괜찮지만, 너무 자주 먹으면 건강에 좋지 않으니 조심 해야 해요!

오늘부터 조금씩 식습관을 개선해서 더 건강하고 활기찬 생활을 만들어보자구요! 아자아자!💪

식품을 고를 땐, 영양 성분표를 꼼꼼히 확인 하고, 가공 과정이 복잡하지 않은 신선한 자연식품을 선택하는 것이 건강한 식생활의 첫걸음 이랍니다! 😊

 

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