안녕하세요! 오늘도 전쟁 같은 하루를 무사히 버텨내신 우리 엄마, 아빠들 정말 고생 많으셨습니다. ^^ 저는 10살 딸, 9살 아들, 7살 딸, 그리고 막내 6살 아들까지... 네 명의 보물들과 매일 스펙터클한 일상을 보내고 있는 다둥이 맘이에요.
지금 시각이 밤 11시를 넘어가고 있네요. 아이 넷을 다 재우고 나서야 비로소 찾아온 고요한 이 시간, 식탁 조명 하나 켜두고 노트북 앞에 앉는 이 순간이 저에게는 유일한 '나를 위한 시간'이랍니다. 사실 저는 집에서 아이들 돌보면서 틈틈이 블로그 포스팅도 하고, 온라인 위탁 판매도 알아보고, 소소하게 유튜브 채널도 운영하며 부업을 하고 있어요. 육아만 하기엔 경제적으로 조금이라도 보탬이 되고 싶고, 무엇보다 '엄마'가 아닌 '나'로서의 성취감을 느끼고 싶어서죠.
오늘 제가 여러분과 나누고 싶은 이야기는 바로 지친 육아 일상에 한 줄기 초록빛 위로가 되어줄 '말차' 이야기입니다. 요즘 편의점에 가면 온통 초록색 디저트들이 깔려 있더라고요? 처음엔 "어? 녹차 맛이네?" 하고 집었는데, 자세히 보니 전부 '말차'라고 적혀 있더군요.
도대체 녹차랑 말차가 뭐가 다른 건지, 왜 2025년 지금 이렇게 난리인지! 육아 동지 여러분의 궁금증을 시원하게 해결해 드리고, 육아 퇴근 후 당 충전하기 딱 좋은 편의점 신상 꿀조합까지 야무지게 정리해 드릴게요. :)
1. 녹차와 말차, 같은 잎인데 도대체 뭐가 다를까요?
아이들 간식 챙겨주다 보면 성분표 꼼꼼히 보게 되잖아요? 저도 처음엔 말차가 그저 진한 녹차인 줄로만 알았어요. 그런데 알고 보니 태생부터 다른 친구들이더라고요.
같은 엄마 밑에서 자란 다른 성향의 형제들
쉽게 설명하자면, 말차와 녹차는 '카멜리아 시넨시스' 라는 같은 찻잎에서 태어난 형제예요. 하지만 키우는 방식과 우리에게 오기까지의 과정이 완전히 다릅니다.
우리가 흔히 마시는 녹차 는 햇빛을 듬뿍 받고 자란 찻잎(노지재배)을 수확해서 말린 뒤, 뜨거운 물에 우려 마시는 방식이에요. 반면에 말차 는 수확하기 전에 차광막을 씌워서 햇빛을 차단하는 '차광재배' 방식으로 키워요. 햇빛을 못 보게 하면 찻잎이 광합성을 덜 하게 되는데, 이때 잎이 더 얇고 부드러워지면서 엽록소가 풍부해진다고 해요.
섭취 방식이 결정하는 영양의 차이
가장 큰 차이점은 '먹는 방법' 에 있어요! 녹차는 잎을 우려서 '물'만 마시는 거잖아요? 그래서 찻잎에 들어있는 좋은 성분 중 물에 녹지 않는 성분은 섭취하기가 어려워요. 하지만 말차는 찻잎을 증기로 찐 다음, 그늘에서 말려 아주 고운 가루로 갈아버립니다. 그리고 그 가루를 물에 타서 잎 전체를 통째로 마시는 것 과 같아요.
그래서 식이섬유나 비타민, 항산화 성분을 녹차보다 훨씬 더 많이 섭취할 수 있다는 사실!! 우리 아이들 채소 먹이기 힘들 때 갈아서라도 먹이고 싶은 그 엄마 마음처럼, 말차는 찻잎의 영양을 온전히 내 몸에 선물하는 셈이죠. ^^
육아맘에게 더 필요한 '부드러운 에너지'
제가 말차를 특히 좋아하는 이유가 있어요. 녹차는 햇빛을 많이 봐서 떫은맛을 내는 '카테킨' 성분이 많은데, 말차는 햇빛을 가리고 키워서 감칠맛을 내는 '아미노산'과 '테아닌' 성분이 풍부해요. 그래서 맛이 훨씬 고소하고 부드럽답니다. 아이들 넷 키우다 보면 당 떨어지고 예민해질 때가 많은데, 말차의 부드러운 맛이 마음을 차분하게 해주는 기분이 들거든요.
2. 2025년 대한민국은 지금 '말차코어' 앓이 중
혹시 인스타그램이나 틱톡 같은 SNS 하시나요? 저는 부업 때문에 트렌드를 살피려고 자주 들어가 보는데, 요즘 '말차코어(Matcha Core)' 라는 말이 정말 핫하더라고요.
숫자로 증명된 폭발적인 인기
저만 말차가 유행이라고 느끼는 게 아니었어요. 빅데이터 분석 플랫폼 썸트렌드 자료를 보니, 온라인에서 '말차'라는 단어가 언급된 횟수가 작년 11월에 약 4만 5천 건이었는데, 2025년 10월에는 무려 16만 2천 건 으로 1년 만에 4배나 뛰었대요!! 게다가 글로벌 시장 조사 업체에 따르면 전 세계 말차 시장이 매년 8%씩 성장하고 있다니, 정말 어마어마하죠?
단순한 음료를 넘어선 라이프스타일, '말차코어'
'말차코어'는 말차의 진한 초록색과 차분한 감성을 패션, 뷰티, 인테리어 등 삶 전반에 적용하는 트렌드를 말해요. 해외 셀럽들이 말차 라떼를 들고 있는 사진을 올리거나, '말차 스필' 챌린지를 하는 걸 보면서 우리 젊은 친구들이(물론 우리도 마음만은 청춘이죠 ^^) 그 감성을 따라 즐기는 문화가 형성된 거예요. 건강하면서도 힙한 느낌, 그리고 힐링이 되는 그 분위기 자체가 하나의 유행이 된 거죠.
육아맘의 '헬시플레저' 트렌드
우리 엄마들, 내 몸 챙길 시간 없잖아요. 기껏해야 아이들 남긴 밥 먹거나 급하게 빵 하나 입에 물고 집안일하기 일쑤인데... ㅠㅠ 그래서인지 요즘은 '헬시플레저(Healthy Pleasure)' 가 대세예요. 건강(Healthy)과 즐거움(Pleasure)을 동시에 챙긴다는 뜻인데, 억지로 맛없는 건강식을 먹는 게 아니라 "맛있게 먹으면서 건강도 관리하자" 는 주의죠. 말차는 항산화 성분도 풍부하고 살도 덜 찔 것 같은 느낌(?)이라 디저트로 먹어도 죄책감이 덜 들어서 저 같은 엄마들에게 딱인 것 같아요.
3. 육아 스트레스 싹~ 날려줄 편의점 & 제과업계 신상 탐험
자, 이제 본론입니다! ^^ 아이들 하원 시키면서, 혹은 밤에 쓰레기 버리러 나갔다가 참새 방앗간처럼 들르는 편의점. 요즘 편의점 3사가 말차 전쟁 중이라는 사실 알고 계셨나요? 제가 직접 조사해 본 2025년 핫한 신상들을 정리해 드릴게요.
CU: 연세우유 크림빵, 이번엔 말차다!
편의점 디저트계의 레전드, 연세우유 크림빵 시리즈 아시죠? CU에서 '말차 생크림빵' 을 내놨는데 이게 대박이 났어요. 예약 구매 열리자마자 하루 만에 1만 개가 팔렸대요. 보성, 제주산 말차를 써서 쌉싸름한 맛을 살리고, 속에 화이트 가나슈 초콜릿을 넣어서 달콤함까지 잡았다고 해요. 이거 하나 사서 반으로 딱 가르면 초록색 크림이 가득한데... 육아하다 당 떨어질 때 한 입 베어 물면 천국이 따로 없을 것 같아요. (저도 내일 아이들 학교 보내고 하나 사 먹으러 가려고요! ^^) 이 외에도 '말차크림 롤케이크', '말차 벽돌케이크' 같은 다양한 라인업이 있어서 골라 먹는 재미가 쏠쏠해요.
GS25: 다이어트 중인 엄마를 위한 '저당' 공략
GS25는 프리미엄 말차 브랜드 '슈퍼말차'랑 콜라보를 자주 하는데요, 이번에 그릭요거트 브랜드 '요즘(YOZM)'이랑 손잡고 '저당 말차 그릭요거트' 를 냈어요. 이게 진짜 대박인 게, 당류가 2g밖에 안 돼요!! 넷째 낳고 아직 뱃살이 안 빠져서 고민인 저에게는 정말 빛과 소금 같은 존재죠... ㅠㅠ 꾸덕꾸덕한 식감에 진한 말차 향이 나서 빵에 발라 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 든든해요.
세븐일레븐 & 제과업계: 과자 코너의 초록빛 습격
세븐일레븐은 제주 말차로 만든 '말차크림롤', '말차크림도넛'은 물론이고, 어른들을 위한 '말차 하이볼' 까지 내놨어요! 육아 퇴근 후 남편이랑 하이볼 한 잔 딱~ 하면 하루 피로가 풀릴 것 같지 않나요? ^^ 마트 과자 코너에도 난리가 났어요. * 롯데웰푸드: 빈츠, 아몬드볼 말차 맛 (빈츠 말차 맛은 아이들도 잘 먹어요!) * 오리온: 초코파이 말차 쇼콜라 (전자레인지에 10초 돌려 드시면 더 맛있어요 꿀팁!) * 남양유업: 말차에몽 (초코에몽의 말차 버전인데 진하고 달달해서 당 충전용으로 최고!)
4. 다둥이 맘이 전하는 말차 똑똑하게 즐기는 팁
아무리 좋은 음식도 알고 먹어야 약이 되는 법이죠. 특히 우리처럼 체력 관리가 필수인 부모님들을 위해 몇 가지 정보를 더 준비했어요.
Q. 커피 대신 마셔도 될까요? (카페인 걱정 뚝!)
육아하려면 카페인 수혈 필수잖아요. ^^; 그런데 커피 많이 마시면 가슴 두근거리고 밤에 잠 안 올 때 있죠? 말차에도 카페인이 들어있긴 해요. 하지만 커피와는 작용하는 방식이 달라요. 말차 속 'L-테아닌' 이라는 성분이 카페인의 흡수를 천천히 하게 도와주거든요. 그래서 커피처럼 갑자기 확! 각성됐다가 뚝 떨어지는 게 아니라, 은은하게 에너지가 오래 지속돼요. 그리고 무엇보다 심신을 안정시켜주는 효과가 있어서, 아이들이 사고 쳐서 화가 머리끝까지 날 때(...) 말차 한 잔 마시면 조금 차분해지는 걸 느낄 수 있을 거예요.
Q. 하루에 얼마나 마셔야 할까요?
너무 많이 드시면 안 돼요! 말차는 잎 전체를 먹는 거라 녹차보다 카페인 함량이 높을 수 있어요. 과하게 드시면 속이 쓰리거나 불면증이 올 수 있으니, 하루에 1~2잔 정도 가 딱 적당해요. 위장이 약하신 분들은 빈속보다는 식후에 디저트로 드시는 걸 추천해요.
집에서 즐기는 초간단 '말차 라떼' 레시피
카페 갈 시간도 없는 우리 맘들을 위해 집에서 1분 만에 만드는 레시피 공유해요! 1. 편의점이나 마트에서 파는 말차 가루(스틱형)를 준비한다. 2. 뜨거운 물 아주 조금만 부어서 가루를 잘 녹인다. (꿀을 조금 넣어도 좋아요!) 3. 우유 200ml를 붓는다. (따뜻하게 혹은 얼음 넣어 시원하게) 4. 잘 저어서 마시면 끝! ^^
육아하다 보면 계절이 바뀌는지, 세상에 어떤 새로운 게 나왔는지 모르고 지나갈 때가 참 많아요. 저도 아이 넷 키우다 보니 제 취향은 잊고 살 때가 많았거든요. 하지만 가끔은 이렇게 편의점에서 2-3천 원짜리 말차 디저트 하나 사서, 나만을 위한 달콤한 시간을 선물해 보는 건 어떨까요? 그 짧은 시간이 또 내일 하루를 버티게 해주는 힘이 되니까요.
오늘 밤, 아이들 재우고 초록빛 힐링 타임 한번 가져보시길 바라요. 전국의 모든 육아맘, 육아대디들 오늘도 정말 수고 많으셨습니다! 우리 내일도 힘내 봐요!! ^^
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