장보기 전 냉장고 앞에서 늘 고민하셨죠? 뭘 해 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까?🤔
강서구가 2025년 제철 식재료 달력을 무료로 배포해 드립니다! 🎉
영양 만점 제철 음식으로 건강도 챙기고, 식비도 절약하는 꿀팁! 지금 바로 확인하세요! 😉
강서구, 제철 식재료 달력으로 건강한 식탁을 응원해요!
혹시 "오늘 뭐 먹지?"라는 질문, 매일 똑같이 반복하고 있진 않으신가요? 😫
식단 짜는 게 어렵거나, 냉장고 속 재료는 많은데 뭘 만들어야 할지 모르겠다면 주목!
강서구가 2025년 제철 식재료 달력을 짜잔~ 하고 공개했어요! ✨
영양 가득! 건강 듬뿍! "영양 가득 강서 제철 식재료 달력"으로 맛있고 건강한 식탁을 만들어 보세요!
달력에 담긴 풍성한 정보
이 달력, 그냥 달력이 아니에요!
매달 맛과 영양이 최고조인 제철 식재료 정보가 꽉꽉! 담겨있답니다.
게다가 활용법도 무궁무진!💯
PDF 파일로 다운로드 받아서 냉장고에 붙여 놓거나, 휴대폰에 저장해서 언제든지 확인할 수 있어요.
강서구청 웹사이트나 강서구 보건소 영양관리사업 카카오톡 채널에서 간편하게 받아보세요!
나만을 위한 맞춤 활용법
- 장보기 전 필수템!🛒: 뭘 사야 할지 몰라 헤매지 마세요! 이 달력 하나면 쇼핑 카트가 풍성해질 거예요.
- 냉장고 파먹기 달인! 🧑🍳: 냉장고 속 재료와 제철 식재료를 조합해서 냉장고도 비우고, 맛있는 요리도 만들어 보세요!
- 식단 플래너로 변신! 📝: 매주, 매달 제철 식재료를 활용한 식단을 미리 계획하고 실천해보세요. 균형 잡힌 식단, 어렵지 않아요!
- 우리 아이 영양 교육! 👩🏫: 아이들과 함께 제철 음식을 공부하고, 요리도 함께 해보세요. 재미있는 놀이처럼 건강한 식습관을 길러줄 수 있어요.
- 나만의 레시피 개발! ✨: 제철 식재료를 활용한 나만의 특별 레시피를 만들어 보세요! 요리 실력도 쑥쑥, 건강도 쑥쑥!
월별 제철 식재료 대공개!
자, 그럼 2025년 제철 식재료 달력을 살짝 엿볼까요? 👀
각 식재료의 효능, 손질 및 보관법, 추천 요리법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요!
1월~6월: 겨울 추위를 이겨내고 봄 향기를 가득 담은 식재료
- 1월 굴 (바다의 우유): 겨울철 대표 보양식! 면역력 증진, 피부 미용, 빈혈 예방에 효과적이에요. 굴전, 굴밥, 굴국밥 어떠세요?
- 2월 연근 (진흙 속 보물): 아삭아삭한 식감과 풍부한 섬유질! 혈액순환 개선, 소화 촉진, 감기 예방에 도움을 줘요. 연근조림, 연근칩, 연근전으로 즐겨보세요.
- 3월 냉이 (봄의 전령): 향긋한 봄 향기 가득! 비타민, 미네랄 풍부! 간 기능 개선, 춘곤증 예방에 좋아요. 냉이된장국, 냉이무침, 냉이전으로 봄을 느껴보세요.
- 4월 더덕 (산에서 나는 고기): 특유의 향과 쌉싸름한 맛! 폐 건강, 기관지 질환 예방, 면역력 강화에 탁월해요. 더덕구이, 더덕무침, 더덕장아찌로 입맛을 돋워보세요.
- 5월 미나리 (체내 독소 배출): 싱그러운 향과 아삭한 식감! 해독 작용, 혈액 정화, 피로 회복에 효과적이에요. 미나리무침, 미나리전, 미나리강회로 봄의 활력을 충전하세요.
- 6월 복분자: 항산화 효과가 뛰어나 노화 방지에 좋고, 눈 건강에도 도움을 줘요. 복분자주, 복분자잼, 복분자차로 즐겨보세요.
7월~12월: 여름의 열기를 식히고 가을, 겨울의 풍요로움을 담은 식재료
- 7월 오이 (수분 가득): 시원한 수분 가득! 이뇨 작용, 피부 미용, 갈증 해소에 탁월해요. 오이냉국, 오이무침, 오이소박이로 여름을 이겨내세요.
- 8월 파인애플 (달콤 아삭): 달콤하고 상큼한 맛! 소화 개선, 면역력 강화, 피로 회복에 좋아요. 파인애플 주스, 파인애플 볶음밥, 파인애플 샐러드로 즐겨보세요.
- 9월 고구마 (든든한 한 끼): 달콤하고 포근한 맛! 식이섬유 풍부, 변비 예방, 다이어트에도 도움을 줘요. 고구마 맛탕, 고구마 라떼, 군고구마로 가을의 풍미를 느껴보세요.
- 10월 단호박 (달콤한 에너지): 달콤하고 부드러운 맛! 면역력 강화, 감기 예방, 눈 건강에 좋아요. 단호박죽, 단호박찜, 단호박 샐러드로 든든하게!
- 11월 배추 (김장 채소): 겨울철 대표 채소! 비타민 C 풍부, 면역력 강화, 감기 예방에 효과적이에요. 김치, 배추국, 배추전으로 겨울을 준비하세요.
- 12월 콜라비 (겨울 뿌리채소): 아삭하고 달콤한 맛! 소화 촉진, 변비 예방, 다이어트에도 도움을 줘요. 콜라비 샐러드, 콜라비 피클, 콜라비 깍두기로 겨울을 즐겨보세요.
강서구 보건소와 함께 더 건강하게!
강서구 보건소 영양관리사업 카카오톡 채널에서는 제철 식재료 정보뿐 아니라, 다양한 건강 정보와 영양 상담도 제공하고 있어요.
강서구보건소영양관리사업
강서 구민의 적절한 영양관리와 영양교육을 통한 균형 잡힌 식생활 실천을 유도하여 만성질환 예방
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강서구와 함께 건강하고 행복한 2025년을 만들어보아요! 🥰
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